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細細的方形麵條口感光滑。味噌是紅味噌和白味噌兩種的秘密混合。味道的主角是竹莢魚，香氣的主角是鰹魚。

營業時間從	11：00~19：30 週六 11：00~14：00
定期休息日	週日及假日休息
網站	http://www.kadomaru.com/
地址	名古屋市東區泉1-18-33

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